【过年吃的传统食物有哪些】过年在我们中国人心中具有十分特殊意义 ， 这个最重要的日子里 ， 无论是漂泊再远的游子也是要赶着回家去和家人团聚 。说到过年大家都会想到美食 ， 那么过年吃的传统食物有哪些呢 。下面我们一起来了解一下 。
过年吃的传统食物有哪些
1.馄饨
除夕吃馄饨有其开初的意思 。传说盘氏开天辟地以来 ， 结束了天地混沌的状态 ， 才有了宇宙四方 。再则取馄饨和浑囤的谐音 ， 意思是粮食满囤 。所以除夕会吃馄饨 。
2.饺子
饺子是中国的传统食品之一 ， 也被叫做扁食或煮饽饽 。古时只有馄饨并没有饺子 。后来把馄饨做成新月的形状就成了饺子 。在唐代的时候 ， 吃饺子的习惯已经传到了中国的边远地区 。除夕夜 ， 十二点钟声一敲响 ， 就开始吃饺子 ， 因此时正是子时 ， 有新旧交替 ， 子时来临的寓意 。
3.长面
长面也叫做长寿面 ， 除夕吃它 ， 有着寿长百年的美好寓意 。在古代的一切面食都叫做饼 ， 所以汤面最开始的时候也叫汤饼 ， 开始的面片不是擀成或压成的 ， 而是将和好的面 ， 用手往锅里撕片片 ， 和北方吃的乌鸦头 ， 猴耳子等的做法差不多 。到唐代以后才开始用案板擀面 ， 慢慢的逐渐才有了长面、短面、挂面等 。
4.元宵
元宵又叫做汤圆 ， 在南方经常会吃的 。它是用糯米搓成圆形 ， 在里面加入不同口味的馅 ， 然后再放入锅里煮食 ， 寓意团团圆圆 。元宵一般当早点或年饭主食 ， 不管是餐馆酒店还是家中 ， 都很流行这道美食 。
5.年糕
除夕吃年糕的风俗 ， 起于宋代 ， 明代开始盛行 。吃年糕 ， 有年年高的吉祥如意之意 ， 演绎为年年高升之意 。所以有的地方除夕会吃年糕 ， 祈求来年节节高升 。
以上就是为大家介绍的关于过年吃的传统食物有哪些的相关内容 ， 过年的时候吃的的年夜饭在我们心中也是非常重要的 ， 所以吃什么也是很有讲究的 ， 不同地方的传统食物是不同的 ， 但是寓意都是有着美好的祝愿 ， 大家除夕的会吃什么传统食物呢 。
