一、把鸡蛋煮熟要几分钟
水煮鸡蛋一般需要煮10分钟左右就可以煮熟了 。
10分钟左右口感最佳 。煮的时间短了 ， 如果不煮熟会导致细菌没有完全被除去 ， 细菌进入人的身体 ， 严重的会造成身体不适 。煮的时间过长 ， 容易造成口感变差 ， 鸡蛋吃起来会很老很硬口感很差 。
二、煮鸡蛋小技巧有哪些
1.准备工作要做好 ， 煮鸡蛋前先将鸡蛋放到冷水中这样可以减弱鸡蛋内的气压 。
2.煮鸡蛋时 ， 需要水烧开后再开始计时 ， 10分钟左右 。
3.我们之前常说的溏心蛋虽然最大程度上保留了鸡蛋的营养 ， 但是因为是未熟状态 ， 如果不经过充分的杀灭沙门氏菌 ， 对人体可能不太友好 ， 所以建议还是吃煮熟的鸡蛋 。
4.煮鸡蛋一般不宜过多食用 ， 一般一天1-2个就可以 ， 多了人体也吸收不了 。
5.煮熟后的鸡蛋不便于存储 ， 所以应该及时吃掉 。
三、常见的鸡蛋分类有哪些
我们去市场上经常会看到不同颜色的鸡蛋 ， 为什么同样是鸡蛋会有不同的颜色呢?这就归结于鸡蛋的种类问题了 。
市场上常见的种类有土鸡蛋 ， 山鸡蛋 ， 草鸡蛋 ， 柴鸡蛋 ， 有洋鸡蛋 ， 混蛋 ， 红心蛋 ， 红壳蛋 。
【把鸡蛋煮熟要几分钟】这么多种类大致可以归结为三大类：
1.土鸡蛋包含山鸡蛋 ， 草鸡蛋 ， 柴鸡蛋等
2.饲料单包含红心蛋 ， 混蛋 ， 红皮蛋 ， 同属洋鸡蛋
3.人造蛋是经人工组合而成的 ， 主要原料是碳酸钙 ， 海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等 。
鸡蛋的种类繁多 ， 吃法各异 ， 水煮蛋能够比较全面的保护鸡蛋营养的完整性 ， 而且蒸煮鸡蛋工艺也相对简单 ， 有条件的可以每天吃一个哦 。
推荐阅读
- 鸡蛋如何长时间保存
- 鸡蛋如何煮不会裂开 煮好的鸡蛋吃不完怎么保存
- 鸡蛋如何煮容易剥皮
- 鸡蛋怎么煮不破壳又容易剥 食用鸡蛋要注意什么
- 鸡蛋如何放冰箱里保存 怎样使鸡蛋保存的时间更长
- 鸡蛋如何保鲜时间长
- 鸡腿肉要蒸多久 如何把猪肉丝做的鲜嫩
- 猪肉丝要煮多久才熟 如何把猪肉丝做的鲜嫩
- 咸鸭蛋保存需要煮熟吗
- 夏天腌鸡蛋需要放冰箱吗