如何做蒜香木耳


如何做蒜香木耳


1、食材:鲜黑木耳100公克,蒜头4颗,辣椒1/2条,盐1小匙,糖1/2小匙,香油2大匙 。
2、黑木耳洗净切小块状,汆烫一下沥干备用 。
3、蒜头、辣椒切末,加入所有调味料拌匀成酱汁 。
【如何做蒜香木耳】4、将作法2的酱汁与作法1的黑木耳块拌匀即可 。

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