莴笋如何去皮干净


莴笋如何去皮干净


【莴笋如何去皮干净】1、用手去莴笋皮:将莴笋给清洗干净 , 然后再将它给切成寸段长的 , 再用手把皮莴笋的皮给去掉 , 便可以了 。这样可以合理的看到莴笋皮的厚度 , 不过 , 这种去皮的方式是需要力气比较大的人才可以 。
2、小刀去皮:用小刀给沿着莴笋的纹路 , 然后再一层一层的往上撒 , 这样分开几次便可以将莴笋的皮给去掉了 , 然后再根据自己喜欢的方式进行烹饪便可以 。
3、莴笋去皮刀:现在的工具比较发达 , 有一种专门去皮的 , 莴笋去皮刀 , 这种操作比较简单 , 只需要将刀从头部 , 慢慢的往上剥便可以了 。

    推荐阅读