观音菜是啥
1、观音菜也可以叫做红背菜，石韭菜 。是属于一种菊科植物，比较喜欢生长在潮湿阴暗的地方 。
2、观音菜外型似兰花叶，碧绿而无污染，入口先感有韭菜味，再嚼依次会感有大蒜、大葱、微苦、甘甜的味道，具有清湿排瘀的功效 。属于药膳同用植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品 。
【观音菜是啥】3、观音菜叶片纤维较多，适宜遮阴栽培 。喜冷凉气候，生长适温为15～20℃，气温高于32℃生长受抑制 。一般采用分株繁殖 。
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