【豌豆炒肉怎么炒】
食材：鸡肉、豌豆、蚝油、生抽、蒜末、辣椒 。
１、将豌豆洗净、鸡胸肉切小丁备用 。
２、起锅烧油，放入蒜末炒香 。
３、炒香后加入鸡胸肉翻炒至变色，把豌豆和小米椒下锅炒至断生 。
４、加入一勺蚝油、两勺酱油，翻炒６分钟左右即可出锅装盘 。
豌豆：
豆科一年生攀援草本，高0.5-2米 。全株绿色，光滑无毛，被粉霜 。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿 。小叶卵圆形；花于叶腋单生或数朵排列为总状花序；花萼钟状，裂片披针形；花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色 。子房无毛，花柱扁 。荚果肿胀，长椭圆形；种子圆形，青绿色，干后变为黄色 。花期6-7月，果期7-9月 。原产地中海和中亚细亚地区，是世界重要的栽培作物之一 。种子及嫩荚、嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，可作药用，有强壮、利尿、止泻之效；茎叶能清凉解暑，并作绿肥、饲料或燃料 。
推荐阅读
- 浦菜怎么好吃
- 芥兰头炒肉片的烹饪方法
- 三伏贴应该怎么用
- 母亲节鲜花店暖心文案怎么写
- 游戏王者荣耀张飞怎么玩
- 嫩黄豆怎么保存比较好
- 抽油烟机的油怎么处理
- 天然大理石裂缝怎么修补
- 铜和铁怎么焊接
- 加湿器怎么用才正确