【排骨怎么做比较好吃 怎么做比较好吃排骨】1、制作椒盐蒜香排骨时 ， 可先将排骨清洗干净沥干水分 ， 加入葱姜蒜水搅拌均匀后腌制5分钟 。
2、将蒜切成蒜蓉形状 ， 放入油锅小火炸至金黄捞出 ， 将排骨放下油锅中 ， 中火炸5分钟 ， 锅中留有底油 ， 放入骨、五香粉、椒盐粉、辣椒粉等翻炒即可出锅 。
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