【地处闽浙赣三省交界处建窑建盏烧制技艺的城市是】南平 。地处闽、浙、赣三省交界处 ， 俗称“闽北” ， 拥有入选第三批国家级非物质文化遗产名录的“建窑建盏烧制技艺”的城市 。建窑建盏烧制技艺 ， 福建省南平市的地方传统技艺 ， 国家级非物质文化遗产之一 。
南平市位于福建省北部 。东北与浙江省江山、龙泉、庆元等县（市）相邻 ， 西北与江西省资溪、铅山、广丰等县（市）接壤 ， 东南与福州市闽清县及宁德市古田、屏南、周宁、寿宁等县交界 ， 西南与三明市泰宁、将乐、沙县、尤溪等县毗邻 。介于东经１１７°００′至１１９°２５′ ， 北纬２６°３０′至２８°２０′之间 。东西最大间距约２３０千米 ， 南北最大间距约２３０.４千米 。最北端为浦城县官路乡际洋 ， 最南端为延平区漳湖镇马林坑 ， 最东端为政和县镇前镇峰岔 ， 最西端为光泽县李坊乡头坑隘 。辖区土地总面积为２.６３万平方千米 ， 折３９８３万亩 ， 是福建省往北的咽喉要塞之一 。
