在冬年夜饭的餐桌上,“团圆饭”无论是冷盆热炒还是鸡鸭鱼肉,都要换上雅名,蛋饺叫“元宝”,肉圆叫“团圆”,粉条叫“金链条”,黄豆芽叫“如意菜”,鱼叫“吃有余”等等,每个菜都渗透着喜气 。“馄饨”谐音“混沌”,冬至节人们吃“馄饨”,寓意吃掉“混沌世界”,还一个清平世界 。冬酿酒度数不高、老少皆宜、可以驱寒,喝一口象征着冬去春来 。
【苏州人冬至吃啥 苏州人为什么重视冬至】此外,苏州有“干净冬至邋遢年”“邋遢冬至干净年”的民谚,是指冬至前后逢雨雪,除夕天晴;若冬至晴,则除夕有雨雪、道路泥泞 。不过,民间天气谚语并不完全准确 。根据资料记载,苏州近20年里,这句民谚的“命中率”仅为50% 。
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