锅贴算不算饺子


锅贴算不算饺子


1、锅贴不是饺子 。
【锅贴算不算饺子】2、锅贴是中国北方的著名传统小吃 , 全国其他地区都有分布 , 属于煎烙类的小吃 , 其制作精巧 , 味道可口 。根据季节的不同 , 配以不同的鲜蔬菜 。锅贴的形状也比较多 , 一般是细长饺子形状 , 但天津的锅贴类似于褡裢火烧 。锅贴包制的时候一般是馅面各半 , 呈月牙形 。煎烙后的锅贴底面呈深黄色 , 面皮软韧 , 且酥脆 。

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