【铁皮石斛粉用开水泡还是温水泡】开水 。如果用温水 ， 营养成分浸泡不透彻 ， 人体也没有办法去吸收 ， 用开水成分更利于人体的吸收 。
石斛 ， 又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生等 。茎直立 ， 肉质状肥厚 ， 稍扁的圆柱形 ， 长１０～６０厘米 ， 粗达１.３厘米 。药用植物 ， 性味甘淡微咸 ， 寒 ， 归胃、肾 ， 肺经 。益胃生津 ， 滋阴清热。石斛花姿优雅 ， 玲珑可爱 ， 花色鲜艳 ， 气味芳香 ， 被喻为“四大观赏洋花”之一。
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