３～４小时，电烤箱烤羊腿要先烤箱预热１０分钟上下火同时１７０度，将包裹着锡纸的羊腿放入中层烤制３小时 。３小时后将羊腿取出，打开锡纸，将多余的血水倒出，将羊腿一面刷好蜂蜜水，继续放入烤箱，依然是中层，２００度烘烤半小时，半小时后翻面，刷蜂蜜水，继续入烤箱，再２０分钟就行了 。
【羊腿一般烤箱烤多久】烤羊腿菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐酒下饭，老少皆宜，实乃草原美肴之一 。烤羊腿是蒙族名菜，流传广远，西北各地，皆有制作 。此菜以羊腿为主料，经腌制再加调料烘烤而成 。成菜羊腿形整，颜色红润，酥烂醇香，滋味鲜美，回味悠长 。
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