生姜长白毛怎么处理 生姜长白毛有毒吗
1、尽快扔掉 。生姜因发霉出现的白毛,不仅外部有霉菌,其内部也都是霉菌,削去外部可见的菌丝部分,也无法消除其存有的霉菌毒素;而且生姜发霉产生的霉菌还不能通过高温进行消除,加上发霉的生姜如果不尽快扔掉,还容易感染其他完好的食物也出现发霉现象,因此看到发霉的生姜,千万不要心疼浪费食物,扔就对了 。
2、虽然生姜生姜发芽不会像土豆发芽一样产生有毒的龙葵素,但其发芽后的营养会出现转移,由块茎部分流失到发芽位置,这样的生姜肉块吃起来不仅没营养,还口味不好,而且发芽的生姜多伴有发霉变质的现象,为了健康安全考虑,还是不吃为好,毕竟生姜价格也不贵,重新买一块好的生姜吃就行了 。
生姜长白毛怎么处理
扔掉 。生姜只要有一部分烂掉或长毛,便要整个丢掉,不可将烂掉部分切除后继续食用 。生姜腐烂时,姜体内便会产生很强的黄樟素,黄樟素吃进体内,会影响身体健康,因此姜发生长毛现象,便需将其丢掉 。【生姜上有白毛怎么办】
扔掉 。生姜只要有一部分烂掉或长毛,便要整个丢掉,不可将烂掉部分切除后继续食用 。生姜腐烂时,姜体内便会产生很强的黄樟素,黄樟素吃进体内,会影响身体健康,因此姜发生长毛现象,便需将其丢掉 。
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