【香蕉心发黑能吃吗】
香蕉是一种营养价值非常丰富的食物 ， 香蕉放置一段时间之后 ， 中间会出现一些很细小的黑心 ， 是可以吃的 。并不是香蕉变质了 ， 而是一些香蕉异化的种子氧化以后形成的黑色物质 。并不会对它的营养造成影响 ， 只不过吃的时候这些黑色的物质可能会影响口感 ， 并不会造成不利的影响 。
香蕉 ， 芭蕉科芭蕉属植物 ， 又指其果实 ， 热带地区广泛种植 。香蕉味香、富含营养 ， 植株为大型草本 ， 从根状茎发出 ， 由叶鞘下部形成高３～６米（１０～２０尺）的假杆；叶长圆形至椭圆形 ， 有的长达３～３．５米（１０～１１．５尺） ， 宽６５厘米（２６寸） ， １０～２０枚簇生茎顶 。穗状花序下垂 ， 由假杆顶端抽出 ， 花多数 ， 淡黄色；果序弯垂 ， 结果１０～２０串 ， 约５０～１５０个 。植株结果后枯死 ， 由根状茎长出的吸根继续繁殖 ， 每一根株可活多年 。原产亚洲东南部 ， 台湾、海南、广东、广西等均有栽培 。
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