人参是否可以放冰箱
不可以的 。
中药不宜放在冰箱里，会受潮影响药性，还易引入细菌 。对于比较贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，如果要长时间保存，应该放在干净的玻璃瓶中（最好再投入一些炒至暗黄的糯米），然后搁置于阴凉通风处 。
扩展资料
冰箱储存的建议：
1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内 。
2、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量 。
3、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生 。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间 。
【人参放冰箱可以放多久不会坏】4、不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出 。
参考资料来源：人民网-注意！这些食物不能放冰箱储存
人参放冰箱冷藏可以放多久
1-2个月 。鲜人参容易滋生细菌，腐烂变质，而冰箱中的温度较低，不易滋生细菌和虫卵，且保存措施做得比较好的话，通常可以保存1-2个月左右，但是在鲜人参的保存过程中，其营养成分会有轻微的流失，
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