伊斯兰教不吃猪肉 。伊斯兰教之所以严禁信徒食用猪肉,是出于“重视人的心灵纯洁和身体安全” 。《古兰经》说,猪肉是不洁的,这里的“不洁”不单是指卫生,更重要的是指宗教意义上的不纯洁 。穆斯林从宗教的、伦理的、审美的、卫生的角度,认为猪肉是不干净的 。然而,很多非穆斯林从自己的角度出发,认为猪肉是干净的、可食的 。在这种情况下,过多的解释和辩论,都是无济于事的,只能各行其是,各得其所,互相尊重,互不伤害 。
【伊斯兰教不吃什么肉】伊斯兰教在肉食方面作出如上规定的同时,对植物性的食物没有任何禁忌 。但是伊斯兰教严禁饮酒,也禁止饮用一切与酒有关的致醉物品 。所以,一切有危害性及能麻醉人的植物或可食植物,如葡萄、大麦、小麦等一旦转化成能致醉的饮料,如酒一类的东西,就成为禁忌的对象 。同时,伊斯兰教还禁止从事与酒有关的营生 。所以一切比酒更有害于人身体的麻醉品和毒品也都在严禁之列 。
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