【杏子罐头蒸多长时间】6-7分钟 。杏是常见水果之一 ， 营养极为丰富 ， 内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质 ， 另含维生素Ａ原、维生素Ｃ和Ｂ族维生素等 。杏性温热 ， 适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用 。
人食杏果、杏仁后 ， 经过消化分解 ， 所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质 ， 长吃还可延年益寿；杏仁可以止咳平喘、润肠通便 ， 常吃有美容护肤的作用 。杏子可制成杏脯、杏酱等；杏仁主要用来榨油 ， 也可制成食品 。
温馨提示：实热体质的人多食杏容易发热 ， 会加重口干舌燥、便秘等上火症状 。杏的种仁 ， 即杏仁 ， 有甜、苦之分 ， 其中苦杏仁有毒 ， 成人吃４０－６０粒 ， 小孩吃１０－２０粒 ， 就有中毒的危险 ， 需要用凉水浸泡后才能食用 ， 如将杏仁制成杏仁茶 ， 既好吃 ， 又安全 。
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