【蒸饺的做法 蒸饺怎么做】1、首先把白菜和姜切碎，白菜加入肉末和姜末混合均匀，放入半勺盐和鸡精，倒入适量蚝油和酱油，再用筷子搅拌；
2、把做好的馅包入饺子皮；
3、蒸锅预热后放入包好的饺子，中火蒸煮30后即可关火取出 。
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