【红豆泡多久可以包粽子】泡8~10小时 ， 或者浸泡一夜 ， 就能让红豆吸收充足的水分而膨胀 。包粽子时用的糯米、红豆以及其他的豆类等 ， 都是需要提前浸泡的 ， 这样能够让粽子在煮的时候更容易煮熟、煮透 ， 也能够让粽子的味道更软糯、豆香味更浓 。如果不泡 ， 不仅要煮很久 ， 吃起来也会比较硬 ， 口感差 。
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