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反复炸过的油怎么处理

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油条炸过多次的油，怎么处理
你好！炸过多次的就不能食用了 。当润滑油,比如要是不好开锁，你可以滴点进去，一些轴承的东西时间过久，你可以滴点起到润滑的作用，好多的.合理利用,环保使用 。
也可以养花,比如君子兰等 。
炸过鱼的油怎么处理才干净？
把炸过鱼的油倒入锅里烧热，投入少许葱段、姜和花椒炸焦，然后将锅离火，抓一把面粉撒入热油中，面粉受热后糊化堆积，就会吸附溶在油内的一些三甲胺，即可除去油中的大局部腥味
炸过食物的油怎么处理？
第一，做饺子、包子、合子等食物时，用剩油来和馅，这些食物的加热温度不会超过一百度，因此是剩油合理利用的好机会 。?第二，家里制作扯面、拉面等面食时，通常要在面团外面抹油，这时用剩油也无妨 。
?第三，拌凉菜时，可以将剩油轻微加热后，当做香油用 。别以为拌凉菜非要用香油，要知道很多地方在做凉菜时更愿意用热油来激发凉菜的香味，而非使用香油 。?第四，在制作炖菜时，如果一点有油也没有，味道并不理想，这时可以加点剩油，让炖菜更美味 。
?第五，炒菜时可以用少量新油先炝炝锅，等主料下锅后，再适量加点剩油，这样剩油入锅的温度不会太高，也提高了剩油的利用率 。（如果你对我的答复满意的话，请选择“对我有用”谢谢） 。
反复炸过的油为什么不宜食用？
反复炸过的油其热肯利用率只有一般油脂的1/3左右 。而食油中的不饱和脂肪经过加热，还会产生各种有害的聚合物，此物质可使人体生长停滞、肝脏肿大 。
反复炸过的油有什么坏处？
有的伙食单位和家庭常反复使用炸过食物的油，这种做法极不科学 。
食油经高温加热后产生一系列的化学变化 。高温加热可使油脂中的维生素A、胡萝卜素、维生素E和必需脂肪酸遭到破坏 。
经高温处理的油脂，其热能的利用率只有一般油脂的1/3左右，还可能产生一些对肌体有害的物质，这种物质主要是由于食油中的不饱和脂肪经加热而产生的各种聚合物 。经动物试验发现，此种物质可使动物生长停滞，肝脏肿大，肝功能和生育功能发生障碍，甚至有致癌的作用 。
一般的烹调方法，食物加热不太高，加热时间短暂，故其毒性不大，对营养价值的影响也不显著 。但有的家庭长期储存炸过食物的油，并反复使用，这样是不利于身体健康的 。家庭和食品加工单位用油炸食物时应注意食油温度，每次用油量应掌握好，尽量避免反复使用 。即使有剩油，应在使用时添加一部分新鲜的生油，这样可以避免毒性物质的产生 。
炸过东西的油怎么处理
炸好的油可以倒入下水道 。如果食用油只炸过一次，可以当香油用 。
食用油用来炒东西很多次后，就不能再吃了 。如果你继续吃它，你很可能会有一个坏的胃 。这时候我们可以在油中加入水和洗洁精，稀释食用油，然后直接倒入下水道 。
【反复炸过的油怎么处理】如果食用油只是用来炒一次东西，我们可以把油沉淀一下，把底部的残渣丢弃，然后倒入锅中加热 。油热后，加入陈皮、花椒、香叶、葱、姜片炒至变色，然后我们就可以捞出扔掉了 。锅里的油可以装在容器里，以后当香油用 。

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