【电磁炉煮粽子要煮多久能熟】中火煮９０分钟左右 。首先把包好的粽子放到煮粽子的容器内 ， 加水 ， 水要超过粽子５厘米左右 ， 电磁炉通电后 ， 把盛粽子的容器放到电磁炉上 ， 这个容器一定要是电磁炉专用的 ， 然后开启电磁炉 ， 中火煮９０分钟左右 ， 期间要经常观察水位 ， 以免水干烧干锅 ， 发生意外 ， 其次用筷子试试粽子是否熟了 。
电磁炉又称为电磁灶 ， １９５７年第一台家用电磁炉诞生于德国 。１９７２年 ， 美国开始生产电磁炉 ， ２０世纪８０年代初电磁炉在欧美及日本开始热销 。
电磁炉的原理是电磁感应现象 ， 即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场 ， 处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律） ， 这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温 ， 从而实现加热 。
推荐阅读
- 电磁炉下面垫什么安全
- 电饭煲煮大碴子要多久
- 大黄米包粽子应该怎么做
- 大黄米包粽子需要泡多久
- 萝卜苦怎么办就不苦
- 煮鱼片的做法
- 螃蟹煮多少时间熟 蒸多少时间熟
- 煮螃蟹要放盐吗 煮螃蟹用热水煮还是冷水煮
- 鲍鱼要煮多久最佳 吃鲍鱼要注意什么
- 沙糖桔可以煮熟吃吗 沙糖桔煮熟了的功效与作用