梨冰糖煮水有什么作用

梨冰糖水有什么作用
冰糖雪梨不但味道鲜美,外形美观,还是一道非常有用的食疗药膳,它对一些症状起到的功效与作用也十分显着 。冰糖性温,养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用 。广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品 。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥 。冰糖除糖尿病患者外都可食用 。润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者尤宜食用 。
雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效 。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利 。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒 。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用 。
步骤/方法
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如果您并不上火,也不咳嗽,可以常常喝冰糖炖梨,要知道,冰糖炖梨除了润肺止咳以外,还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效,那我们今天就来看看冰糖雪梨怎么做吧,首先我们选择上好的雪梨
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还要准备这样大块的冰糖,我们把冰糖放入保鲜袋中把它打碎
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【梨冰糖煮水有什么作用】雪梨,我们切去上面的五分之一
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用小勺挖去中间的核和籽
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我们把冰糖放入梨的孔内
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然后把切下的五分之一的带蒂的梨盖在梨上,放入一个小碗,隔水蒸20多分钟即可
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蒸好的冰糖雪梨晶莹剔透,甘甜清爽 。
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冰糖雪梨还具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,不可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用 。可每晚饮用,数日见效 。
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注意事项
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃 。
梨与冰糖同用,能增强润肺止咳的作用,适用于干咳无痰、唇干咽干等情况 。冰糖梨的做法 第一种方法: 一个半斤左右的梨,洗净后切块,放入1000毫升水中,再加上适量的冰糖,开锅后5分钟关火,晾温后当水饮 。将梨洗干净去心切块.生姜,切片.放入瓦盅内,加少量清水,开锅后在煮5分钟,即可实用.很简单.放凉了在饮食.如果有枸杞更好,可以撒点上面. 枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤都是不错的选择. 第二种方法: 1.将生梨从中间一剖二 。2.将生梨的核挖去 。3.将冰糖放入半个生梨心中 。4.用牙签将两个半个生梨“恢复”原样 。5.隔水蒸或者用电蒸锅蒸5-8分钟 。此款补品对感冒发烧、咳嗽之人都能起到很好的药效,如能经常饮用,还可强身健体
梨冰糖熬水有什么作用
对小儿的咳嗽起缓解作用,对老人的哮喘也有一定的疗效 。

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