脏脏橙由于表皮有一层石灰,看起来比较脏,不光滑透亮,所以叫脏脏橙 。实际上,脏脏橙涂石灰是为了防止高温、强光及高湿造成橙子果皮、叶肉生长受阻从而导致坏果、落果的状况 。
脏脏橙是广东石灰柑,橙子表面的生石灰乳是为了保护其健康生长,主要用于防虫,可以减少打农药的次数,保证果质 。
【脏脏橙为什么脏】脏脏橙含有丰富的维生素、柠檬酸、果胶及多种微量元素和矿物质等营养物质,食用脏脏橙之前,最好使用温水泡洗干净表层,然后去皮食用 。
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