不建议直接将芒果放去冰箱冷冻保存 。芒果属于热带水果 ， 在十几摄氏度的温度下保存的话 ， 果皮就会变黑 。因为它本身生长的环境气温不适合太冷 ， 一旦放久就会加速腐烂 。如果要保存 ， 可以取果肉冰冻保存 。
芒果肉存放在冰箱冷冻不会发生性状的改变 ， 口感也不会有太大的改变 ， 并且可以延长保存时间 ， 因此芒果肉是可以冷冻的 。
【芒果可以冷冻保存吗?】芒果肉放去冰箱冷冻后 ， 要吃的时候拿出来稍微解冻 ， 就会变成软沙状 ， 然后用打浆机打成沙冰进行食用 。
将成熟的芒果放在冰箱里面只能保存2至5天 。未成熟的芒果可以装进一个纸盒子中 ， 然后放在厨房的角落里 ， 这样可以保存十几天 。
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