盐蒸橙子真能治咳嗽吗?
盐蒸橙子把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡
盐蒸橙子的功效
蒸橙子通常蒸10~15分钟即可 。盐蒸橙子治疗感冒咳嗽的有效成分是橙子皮中含有的那可汀和橙子油,需要蒸足够的时间才能析出,但蒸太久容易破坏橘子中的营养成分 。经过长时间的验证,得出的结论是盐蒸橙子10~15分钟的效果是最好的 。下面我就简单介绍下如何蒸橙子和吃蒸橙子的注意事项 。
一、蒸橙子的方法:
材料:橙子、食盐 。
步骤:
1、挑选新鲜大个的橙子,用盐搓一搓橙子的表面,搓掉蜡和脏东西 。
2、在橙子顶部开一个口子,撒一点盐在上面(取一个勺子的三分之一量) 。再用筷子捅几个洞 。
3、盖上橙子盖,放在蒸锅里面蒸15分钟,即可取出食用 。
二、吃蒸橙子的注意事项
1、盐蒸橙子中含有一定的食盐,高危孕妇在出现妊娠高血压时不可食用盐蒸橙子,以免加重高血压 。
2、盐蒸橙子中含有丰富的有机酸成分,食用后可以促进胃酸分泌 。当人处于空腹状态下时,胃酸浓度本就偏高,再食用盐蒸橙子更会刺激肠胃,可能容易引起肠胃不适 。所以最好不要空腹吃 。
【盐蒸橙子消炎吗】3、盐蒸橙子虽然有很好的化痰止咳作用,但并不是所有咳嗽者都能食用来治疗咳嗽的 。它只适合肺热咳嗽者食用,其他类型的咳嗽者,尤其是风寒咳嗽,食用不仅没治疗效果,反而可能加重身体不适 。
盐蒸橙子的功效
盐蒸橙子的功效
盐蒸橙子的功效11、盐蒸橙子的做法
“盐蒸橙子”具体做法为:
1、洗净;
2、切开;
3、在橙肉上撒少许盐;
4 、用筷子插几下,使盐更容易渗透;
5、盖上“橙盖”;
6、放小碗内保持橙身竖立,蒸10-15分钟(水沸开始计时);
7、去皮,吃肉喝汁(包括碗里的精华),婴儿和大人均可 。
2、盐蒸橙子治热咳
橙子可理气、化痰、润肺,由于其中性偏凉,适合治疗热咳 。而对寒咳病人来说,吃中性偏温的橘子更合适,吃的时候建议连橘络一起吃 。在中医看来,橘子全身都是宝,橘皮可理气、化痰、宽胸、和胃,橘叶可理气,橘络可理气、化痰、通络,橘肉也有化痰作用 。不过,专家指出,是不是加盐一起蒸食,对治疗咳嗽不起主导作用 。有时喉咙有痰,用些淡盐水可祛痰,但不建议过量食用盐 。此外,有的人用蜜糖来腌制橙子,也不失为一个可行的办法 。
3、盐蒸橙子功效
1、消食,去油腻
生津止渴、开胃下气的功效 。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用 。
2、预防“富贵病”
增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇 。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益 。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性 。
3、清肠
促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质 。
4、治疗咳嗽感冒
止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药 。
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