【腮肉哪个部位是肉青，腮帮子里肉多正常吗】1、肉青就是猪颈肉 。
2、猪颈部的肉，在前腿的前部与猪头相连处，此外是宰猪时的刀口部位，多有污血，肉色发红，肉质绵老，肥瘦不分 。宜做包子、蒸饺、面臊或用于红烧、粉蒸等烹调方法 。
3、猪颈部位于猪颈两边，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分布 肉质鲜嫩，入喉爽口滑顺，口劲适中 。
推荐阅读
- 删除手机内存垃圾哪个方法最好 删除手机内存垃圾有什么方法
- 13款标致308空调滤芯在哪个位置
- 牛麦穗肉是牛哪个部位 牛身上哪块肉叫麦穗
- 猪血是哪个部位的肉 猪血是什么组织
- 猪腰梅肉是哪个部位，猪的腰梅肉位置
- 掌中宝是哪个部位的肉，掌中宝是什么肉图片
- 牛肉火锅是哪个部位的肉好，牛肉哪个部位吃火锅比较好
- 牛胸腩肉是哪个部位 牛胸腩是牛哪里的肉
- 牛肉串是牛的哪个部位的肉 牛肉串的肉是哪个部位的
- 鸡胸脯肉是哪个部位 鸡胸肉是什么部位