【培根卷烤饵块】1、主料：培根适量 ， 饵块适量 ， ＣＯＯＫ１００腌料适量 。
2、１培根七片从中间对切成两半 ， 取２０克法式黑椒腌料加４０克水调成汁 ， 将培根一片片的两面蘸上调料汁在盒中码好 ， 盖上盖腌制１０——１５分钟 ， 将饵块切成均匀的１４块长方形小条（腌料的建议用量是１ＫＧ肉加７０ｇ腌料兑７０ｇ水 ， 但因为培根本身已经很咸 ， 所以不能用１：１的比例兑汁 ， 那样会非常咸 ， 坨坨妈建议用１：２或者１：３） 。
3、取一片腌好的培根 ， 放一条饵块在上面 ， 从边上卷起 ， 接口处插上牙签 ， 卷好的培根卷整齐的摆放在烤盘肉 。
4、烤箱预热２００度 ， 放入烤箱中层 ， 上下火 ， 烤制１２——１５分钟 。
5、因为每个人烤箱功率不太一样 ， 温度和时间仅供参考 ， 拿不准的朋友可以开１８０度 ， 守在烤箱边观察 ， 看到培根变得有些带焦 ， 边边卷起的时候差不多就好了 ， 坨坨妈喜欢焦脆的口感 ， 所以喜欢把肉烤到濒临焦糊的状态 ， 喜欢软一点的口感的朋友 ， 烤制的时间可以稍减 ， 这一点就根据各人喜好自己掌握了 。
