酒虾如何做法


酒虾如何做法


1、主料:鲜虾600克 。
2、辅料:啤酒一听、糖少许、葱一小棵、姜四片、大料两粒、花椒少许、海鲜酱两大勺 。
3、葱姜大料花椒 。
4、加油,入锅,炒出香味 。
5、倒入洗净,沥干水分的虾 。
6、翻炒至变色 。
7、倒入啤酒闷煮一会儿 。
8、啤酒不要倒太多,大概三大炒勺就够了,等啤酒收汁收的差不多了加海鲜酱两大汤匙继续翻炒 。
【酒虾如何做法】9、翻炒均匀出锅即可 。

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