1、主料:四季豆适量 。辅料:猪肉适量、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒少许、水适量 。
2、白芸豆(四季豆)去丝,然后用手掰成三厘米长的段状,洗净备用 。瘦肉、肥肉(比例为1:1),切成块状 。
【红烧芸豆的家常做法 料足口感好必学下饭菜】3、锅中烧热油,放花椒爆香,放入肉,葱姜蒜炒出香味 。放入芸豆翻炒,然后放入酱油,继续翻炒 。倒入水,水量与芸豆一样多就可以,然后上放盐,因为有水量比较大,盐两要比平时炒菜的时候稍多一点 。盖上锅盖一直焖水收干即可 。
推荐阅读
- 粽子加碱起什么作用 粽子加碱起的好处哪些
- 梅菜红烧肉的家常做法 咸香酥润肥而不腻
- 红烧鸭翅膀的做法 学会这样去腥好吃又健康
- 红烧蹄花的做法步骤 丰腴可口一点不油腻
- 红烧鸡脖子的家常做法 酱香浓郁啃着吃真过瘾
- 红烧油豆腐的家常做法 简单好做超级下饭
- 简单的红烧肉家庭做法 软烂入味全家抢着吃
- 红烧鸡胗的家常做法 口感韧脆营养丰富
- 红烧豆腐做法 软嫩入味比肉好吃
- 别克哪里生产的车