![咖喱牛排怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230116/11134Qb7-0.jpg)
【咖喱牛排怎么做】
1、准备好用料:牛肉200g , 食盐适量 , 料酒适量 , 生抽适量 , 橄榄油适量 , 白糖适量 , 马铃薯丁(脱水)适量 , 洋葱适量 , 咖喱粉适量 。
2、牛肉洗干净切成片 , 用咖喱粉、盐、生抽酱油、料酒腌制10小时 。
3、加白糖、洋葱再腌制1小时 。
4、土豆去皮 , 切成片 。
5、烤盘涂少许橄榄油 , 土豆片、洋葱置于烤盘中 。
6、腌制好的牛肉置于土豆、洋葱上 。
7、入烤箱中层 , 180度 , 上下加热10钟 。装盘即可享用 。
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