1、如菜心、茼蒿带长柄的绿叶菜 ， 将菜扎成小捆 ， 根向下浸泡在水里 ， 可保持3～4天较为新鲜 。绿叶菜发黄 ， 或是放软了 ， 最好不要食用 。
2、圆白菜、生菜 ， 圆白菜和生菜 ， 最好不要直接放进冰箱 ， 应先把表面水分风干 ， 再用干净纸巾包裹好 ， 装进袋子放入冰箱保存 。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾 ， 以吸收潮气 ， 延长果蔬保鲜时间 。这样可以保存3~5天 。
【蔬菜怎么保鲜 常见蔬菜怎么保鲜】老化的生菜叶子会发黄、叶片边缘呈干枯状 ， 若大面积腐烂则最好直接扔掉不要再食用 。
3、香菜 ， 将香菜捆成小捆 ， 外面包层纸后装入塑料袋中 ， 松散地扎上袋口 ， 置于阴凉处 ， 可保持香菜在7~10天内都是新鲜的 。香菜蔫了可以食用 ， 但如果发黄、腐烂 ， 最好不要吃 。
4、长豆角 ， 长豆角放久了容易干 ， 可以先用沸水炒一下 ， 时间不要太长 ， 然后放在阴凉处晾干 ， 再用袋子装好 ， 放进冰箱的冷冻室里 ， 想吃的时候拿出来解冻一下即可 。这个方法 ， 豆角可以保鲜一个月 。
长毛的豆角 ， 一定不能食用 。另外 ， 豆角千万不能生吃或夹生吃 ， 很容易中毒 。
推荐阅读
- 绿色循环圈海量王重阳怎么建 绿色循环圈海量建王重阳操作步骤
- 消毒柜上室和下室怎么用
- 父亲去世土地证怎么办
- 电动卷帘门怎么安装的
- 包饺子怎么包
- 咖喱牛排怎么做
- 花生拌芹菜怎么做
- mba怎么考 mba应该怎么考
- 一个开关怎么控制两个灯
- 洗衣机的容量怎么算