【玫瑰花造型冰淇淋做法介绍】1、食材:酸奶120g、淡奶油400g、玫瑰花瓣适量、玫瑰酱50g、糖粉40g、奥利奥饼干两个 。
2、淡奶油加糖粉打至七成发 。
3、加入酸奶搅拌均匀 。
4、搅拌好的酸奶分两份 , 一份放玫瑰酱 , 一份放玫瑰花瓣 。
5、模具底部撒一层玫瑰花瓣 。
6、奶油放入磨具 , 振平放冰箱冷冻5小时 。
7、玫瑰酱冰激凌装入裱花袋冷藏 。
8、玫瑰花瓣冰激凌定型后脱模 。
9、挤入冷藏好的玫瑰酱冰激凌 。
10、撒玫瑰花瓣 , 放奥利奥就做好了 。
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