橙子蒸蛋用什么橙子 _云知道

橙子蒸蛋的功效与作用橙子蒸蛋的功效
1、橙子蒸蛋主要是用橙子皮、适量的橙子肉和鸡蛋共同煮之后制作而成的食物。
2、它的营养价值非常丰富，里面不但有橙子中丰富的维生素c、钙离子、膳食纤维、糖分，又含有鸡蛋中大量的蛋白质、卵磷脂和钙离子。
3、两种食物混合在一块制作而成的美食吃了之后可以有效的增强身体的免疫力，并且可以促进食欲，起到补中益气的功效。并且可以促进肠道蠕动、缓解便秘。
橙子蒸蛋的功效与作用
橙子蒸蛋的功效与作用
1.提升免疫力
鸡蛋的蛋黄中含有卵磷脂，而橙子中含有大量维生素及多种微量元素，这两种营养成分可以促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
2.养颜美容
生鸡蛋含有多种多样营养元素，而橘子中带有丰富多彩的维他命C，二者一起服用能够具有减缓皮肤衰老，美白皮肤的功效，改进皮肤症状，使皮肤颇具光泽度。
3.促进生长发育
橙子蒸蛋中鸡蛋的蛋黄中含有卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素等物质，而橙子含有多种矿物质含量，这些物质对身体生长发育发育有很大的作用。
4.促进食欲
橙子中含有多种果酸含量，汁水充沛，与鸡蛋一起食用，可以增强胃酸分泌，有一定促进食欲的作用。
橙子蒸蛋的注意事项
1.橙子果肉不宜与鸡蛋同食
橙子果肉中含有多种有机酸性物质，鸡蛋中含有大量的优质蛋白，遇酸会产生沉淀物，进而造成消化不良，而且还会降低食物的营养价值。
2.不宜吃未煮熟的鸡蛋
鸡蛋容易受到沙门氏菌和其他微生物的感染，生食容易发生消化系统疾病，所以一定要吃煮熟的鸡蛋。
橙子蒸蛋做法
橙子蒸蛋的做法
原材料：橙子1个、生鸡蛋2个、盐一点点
流程：
1、将橙子清洗，从正中间一切为二
2、挖到橙肉，陈皮等会儿当器皿用
3、用汤勺将挖到的橙子子捣烂
4、生鸡蛋添加一点点盐打撒
5、将半个橙子的果汁和橙肉与一个鸡蛋混和
6、盛入陈皮中，8分满。锅开后放进陈皮，低火8-10分钟取下
【橙子蒸蛋用什么橙子】橙子蒸蛋的做法
橙子蒸蛋的做法如下：
用料：
橙子4个、鸡蛋4个、食盐1茶匙、温水1.5碗。
具体做法：
1、准备一个面碗，将准备好的4只鸡蛋打入碗中，用筷子迅速搅散成蛋液，再准备比鸡蛋多1.5倍的温水，加入1茶匙的食盐，搅拌均匀，将食盐融化。再将盐温水倒到鸡蛋液上面，然后搅拌均匀，用蜜筛把搅拌出来的泡泡过滤掉！