西瓜是每年夏季比较常见的额一种水果 , 它吃起来清甜可口 , 营养价值高 , 很多人都喜欢吃 , 尤其是小孩子和老年人 。 西瓜在购买的时候一般都需要挑选 , 拍一拍西瓜 , 如果声音沉闷 , 那么就是成熟的西瓜 。
西瓜咚咚响好还是声音沉闷的好一般声音沉闷一点比较好 , 就像砰砰砰或蹦蹦蹦一样的声音 。
轻轻敲打西瓜 , 如果皮很脆 , 声音浑浊沉重 , 一定是熟透的西瓜发出“嘭嘭”的声音;如果皮很硬 , 是生瓜发出“当当”的声音;是成熟的西瓜发出“噗噗”的声音 。
买西瓜时 , 轻敲不同的西瓜 , 你会听到不同的声音 。 拍西瓜发出“当当”脆响时 , 可能是生瓜 , “砰砰”声浑浊重的应该是熟瓜 , “噗噗”声的可能是熟过头的西瓜 。
用手指轻弹 , 声音疲倦浑浊 , 有震动声 , 即熟瓜;手指弹奏着甜瓜 , 听到浓浓的“砰砰”声 , 是熟透的甜瓜;听到“当当”声的人还没熟 , 而听到沉闷“噗噗”声的人则是过熟的瓜 。
西瓜怎么挑选1、 看看颜色【西瓜的声音是咚咚咚好还是蹦蹦蹦好】在挑选西瓜时 , 首先要观察西瓜的颜色 , 在不同时期 , 西瓜的皮色也有一定的差距 。 因此 , 我们可以根据西瓜皮的颜色来判断西瓜的成熟程度 。 如果早点出土 , 它的肤色会更浅 。 这种西瓜常在成熟前摘下 , 所以味道较淡 。
因此 , 如果要吃甜西瓜 , 一定要选择果皮颜色较深的西瓜 , 也就是深绿色 , 味道较甜 。
2、 观察瓜脐挑选西瓜时 , 还可以观察肚脐 。 一棵西瓜藤虽然能结出很多西瓜 , 但不同部位的西瓜味道也不一样 。 一般说来 , 西瓜瓜头上分布的部位比较甜 , 中间的味道是第二 , 尾部的味道最差 。
因为西瓜藤上的营养有限 , 分布位置越高 , 吸收的营养就越多 。 这意味着西瓜越低 , 吸收的营养就越少 , 甜度自然就越低 。 我们买西瓜时 , 看不到西瓜的分布位置 , 但可以观察西瓜的肚脐 。 如果肚脐比较大 , 说明位置在后面 。 我们不建议你买它 。 如果甜瓜肚脐比较小 , 说明前面的位置 , 可以买 。
3、 观察瓜的茎除了以上两种方法外 , 还可以观察瓜梗 。 如果是又长又细的手柄 , 说明它在后面 , 不建议选择 。 如果它又短又厚 , 就在前面 。
吃西瓜的三大禁忌1、西瓜当正餐超过94%的西瓜是水 , 但它的含糖量也很高 。 正常甜度的西瓜含糖量为5% , 所以热量很高 , 为250千卡/公斤 。 也就是说 , 如果你每天吃一个大西瓜 , 大约是8到10斤 , 也就是1000到1250大卡的热量 , 而普通的一碗饭大约是200大卡的热量 。 也就是说 , 吃一个西瓜相当于吃五六碗饭 。 所以晚餐吃西瓜并不重要 。
2、西瓜当宵夜西瓜富含糖 。 如果晚上睡觉前吃得太多 , 会增加胰岛素 , 促进脂肪合成 。 身体新合成的大部分脂肪储存在腹部 。 此外 , 夜间运动量减少 , 因此脂肪只储存而不消耗 。 久而久之 , 小腹就长了 。 如果长时间吃西瓜 , 会在体内积累糖分和脂肪 。 你很快就会发胖的 。 所以把西瓜当零食吃是非常重要的 。
3、西瓜不觉饱西瓜不同于苹果 , 因为它的甜味主要来自果糖 。 温度越低 , 果糖越甜 , 这是它受到各种冷饮喜爱的主要原因 。 长期以来的研究发现 , 尽管果糖不会显著增加血糖 , 但它也绕过了食欲控制的机制 。 也就是说 , 喝葡萄糖水和糖水会让人吃饱 , 喝果糖饮料不会让人觉得饱 。 由于西瓜含有大量的果糖 , 它还有一个特点 , 就是人不会感到饱 。 这样一来 , 人们吃西瓜时 , 很难控制食量 , 而且很容易吃得过多 , 所以这种情况也是不可取的 。
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