文章插图
1、食材：猪肉 。配料：葱、洋葱、胡椒粉、食盐、辣椒粉、鸡蛋、孜然粉 。
【烧烤前腌肉的腌制方法 这样做肉嫩味香吃不够】2、3斤猪肉切小块，放到盆子里加适量的清水浸泡一会 。对辅料进行简单处理：大葱切马蹄片、洋葱切成尽量细的细条 。将浸泡过水的猪肉用手用力攥去多余的水分，然后用笊篱控几分钟的水分 。首先加入葱片、洋葱条，然后磕入一个鸡蛋 。
3、调味品只加胡椒粉、食盐，辣椒粉，不喜欢吃辣的可以不加 。然后抓拌均匀腌制半小时即可串串 。烤肉的时候，烤到八成熟的时候再撒上些许的孜然粉调味即可 。
推荐阅读
- 烧烤的蒜泥制作方法 烧烤万能蒜蓉酱
- 羊排烧烤怎么腌制方法 外焦里嫩营养解馋
- 烧烤酱的调制方法 这样烤一上桌就清空
- 烧烤羊腰子的腌制方法 独家秘方一点不膻
- 烧烤牛肉片的腌制方法 在家也能吃烧烤
- 2021年春节前扫尘日是哪天，春节前扫尘寓意着什么
- 太古神王莫倾城的前世到底是谁，莫倾城的前世是凰吗?
- 海口免税店邮寄要提前多久买？
- 排骨烧烤怎么腌制方法 焦香诱人上桌就被抢光
- 韩式烤肉如何腌制方法 不输韩式烧烤店