1、鱼肉一般煮十五至二十分钟就熟了 。
【鱼肉一般煮熟需要多久】2、煮鱼的时间跟鱼的大小有关,个头比较小的鱼,水开后煮十二分钟至十五分钟左右即可 。个头比较大的鱼,需要水开后煮十五分钟才能熟透 。煮鱼的时间不宜过久,以免鱼肉煮的过滥,影响口感 。鱼肉在煮之前可以用料酒、食用盐腌制半个小时再用于烹饪,有去腥的效果 。
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