1、主料：风干车前草30克（如果是新鲜的就用60克）、猪小肚200克、花生油、生粉、盐、蜜枣 。
【车前草煲汤食用方法 如何做车前草汤】2、把猪小肚翻转过来 ， 用花生油和生粉反复擦拭 ， 这样就可以去除粘液和异味 。用清水冲洗干净 ， 然后焯水 ， 隔水捞出后切成块 。
3、把车前草和蜜枣清洗干净 。
4、把猪小肚、车前草、蜜枣全部放入瓦锅中 ， 加入1600毫升清水 ， 用大火烧沸 ， 然后再用文火煲2小时 ， 加入盐即可饮用 。
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