1、冷水煮带壳的鹅蛋 , 需要煮10分钟左右 。
【冷水煮鹅蛋带壳煮多久能煮熟 冷水煮鹅蛋带壳煮多长时间能煮熟】2、通常煮鹅蛋时要冷水入锅 , 这样煮出来的鹅蛋吃起来会更加鲜嫩 。另外 , 煮鹅蛋时间不宜超过10分钟 , 因为煮的时间过长就会使得蛋清变老 , 吃起来口感会比较差 。
3、鹅蛋中含有丰富的营养成分 , 如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;鹅蛋中含有多种蛋白质 , 最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白 , 蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸 , 是完全蛋白质 。
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