【红烧肉颜色淡怎么回事 红烧肉颜色淡具体怎么回事】1、可能是制作红烧肉所需要的时间不充分 ， 导致做出来的红烧肉颜色不好看 。
2、其次是在制作红烧肉的过程中可能加入的酱油量过少 ， 没有给红烧肉上色 ， 或者是做红烧肉过程中使用的是生抽而不是老抽 ， 因为生抽的上色效果比老抽差 。
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