1、清蒸龙利鱼味道鲜美、口感爽滑，属于高蛋白，营养丰富，历来为我国沿海广大消费者待客的上等佳品，深受广大消费者青睐，目前龙利鱼活鱼价格很高 。
【食用清蒸龙利鱼的注意事项 食用清蒸龙利鱼的注意事情】2、清蒸龙利鱼一般人群人群都可以食用，吃鱼肉也不会导致上火，上火和做法有很大关系 。孕妇也是可以食用的，孕期可以吃一些有营养的食物如：鱼类、蛋类等食物 。对胎儿是有好处的 。
3、但是肝硬化病人忌吃 。结核病人在抗痨治疗过程中忌吃 。痛风患者不宜吃 。
4、而龙利鱼因为利鱼只有中间的脊骨，刺又少、肉又多，几乎没有任何鱼腥味，香煎来吃味道棒极了 。
5、而龙利鱼的保持方法是放入保鲜袋，在冰箱冷藏室可保存2天 。在冷冻室可长期保存 。
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