韭菜炒鹅蛋的做法 韭菜炒鹅蛋的做法介绍


韭菜炒鹅蛋的做法 韭菜炒鹅蛋的做法介绍


1、准备材料:鹅蛋2个,韭菜300克,盐、油适量 。
2、鹅蛋打散加一勺盐,韭菜洗净切段 。
3、起油锅,放一小勺盐,放韭菜翻炒 。
【韭菜炒鹅蛋的做法 韭菜炒鹅蛋的做法介绍】4、关火盛出韭菜与蛋液拌匀,加几滴料酒摊出来的蛋会更加蓬松鲜嫩 。
5、重新起油锅,等油热放入蛋液快速翻炒,不要炒老了,出锅装盘 。

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