1、从中医角度来讲，绿豆汤本身就具有清热利湿、凉血解毒、去火的功效 。一般建议完全煮沸煎煮30分钟以上饮用，可以有效的达到去火的效果 。
【绿豆汤熬到什么程度最下火 绿豆汤煮多久最去火】2、而且绿豆汤中的维生素b族、纤维素、钙离子不但可以影响神经，增加骨骼的强度，还可以在一定程度上促进新陈代谢 。但是需要注意摄入过量之后也有可能会形成腹胀现象，所以建议不要吃得特别多 。
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