【泡发好的海蜇保存的时间】1、海蜇用盐水浸泡保质期是12个月到24个月 。
2、购买时包装袋上应有注明 , 没有注明要谨慎购买 。
3、用盐水浸泡时也要注意密封性 , 而且海蜇用盐浸泡一般是用浓度很高的盐水 , 食用时一定要用清水多次冲洗 。注意新鲜海蜇含水分较多 , 保存不当容易干缩或者腐烂变质 。
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