1、宁陵金顶谢花酥梨 。宁陵金顶谢花酥梨是河南商丘的特产水果,2005年被列为中国国家地理标志产品 。商丘宁陵被称为“中国酥梨之乡”,种植酥梨历史悠久,距今已有700多年,在明朝就被列为上等贡品,商丘酥梨果皮细嫩、果肉酥脆、味甜汁多,除了鲜食之外,还可以加工成罐头、酿酒等产品 。
【商丘食物特产有什么】2、柘城鸡爪麻花 。柘城鸡爪麻花是商丘最具特色的传统小吃,因为形似鸡爪而得名鸡爪麻花,鸡爪麻花传至今日,已有一百多年的历史了,选用优质的白面为原料,制作出来的麻花香脆酥焦,风味独特,老人吃了不咯牙,哺喂幼婴可代乳,而且能久放不变质 。
3、丰庄枣干 。丰庄枣干历史悠久,在明清时期就被列为朝廷贡品,利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣干,丰庄枣干香甜如蜜、营养丰富 。
4、秋水湖河蟹 。秋水湖河蟹是河南商丘的水产品特产之一,秋水湖养殖的河蟹纯天然、原生态,养殖场从来不喂养饲料,所产的河蟹各大肉实,鲜香味美、营养丰富 。商丘因此被称为“中国河蟹之乡” 。
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