1、原料：西梅干8颗 。
2、首先要买西梅 。
3、然后取7-8颗西梅+少量水，如果有料理机是最好了，打成泥，没有料理机的，可以用碾钵弄的，就是弄的时间要长一些 。
【新鲜西梅泥的做法】4、大功告成，最后成品装进了以前吃完泥的小罐子里，可以吃2-3天没有问题 。
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