藕是否可以放冰箱


藕是否可以放冰箱


1、莲藕是可以放冰箱保存的 。可以在冰箱里保存7-10天左右 , 但是切开的莲藕 , 比较容易受氧化和流失水分 , 保存的时间也较短 , 建议用保鲜膜包裹好 , 再放入冷箱冷藏 , 这样可以保存3-5天左右 。
【藕是否可以放冰箱】2、莲藕性寒、味甘 , 含丰富的营养物质 , 尤其富含维生素C、植物蛋白、纤维素及钙、磷、铁等矿物质 , 有较高的食用价值 , 是秋冬应季食材 , 通常情况 , 莲藕适宜存放在阴凉、潮湿的地方 , 除了可以浸泡在清水中 , 也能放到冰箱冷藏 , 冰箱温度较低 , 可以有效的延长藕的保质期 。

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