1、含盐量不同：薄盐生抽是在传统生抽的基础上，采用先进的技术使薄盐生抽的含盐量比普通生抽少一半，但同时又保证了薄盐生抽的口感，因此薄盐生抽的含盐量比生抽的含盐量低 。
2、颜色及口味不同：薄盐生抽颜色和味道都比较清淡，而生抽采用的是传统的酱油制作方法，色淡而味咸，口味比较重 。生抽一般是用来做烹调用的，主要是用来调味，因此一般制作炒菜或者凉菜的时候用得比较多 。
【薄盐生抽和生抽怎么分】3、生抽是酱油中的一个品种，以大豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成 。色泽红润，滋味鲜美协调，豉味浓郁，体态清澈透明，风味独特 。薄盐生抽因为其含盐量较低，因此吃起来也更清爽，口味清淡，很适合制作凉拌菜时使用，平时也可以当蘸酱 。相比普通酱油，低盐酱油会更加健康，因此很多人选择薄盐酱油 。
推荐阅读
- 常吃猪肝有哪些好处和坏处
- pp5和pp有什么区别
- 棉被和蚕丝被什么更好
- 墨鱼和章鱼的区别有哪些
- 菠萝和橘子能不能一起吃
- 学珠心算有哪些好处和坏处
- 百合的功效和作用介绍
- 如何区别胖大海和罗汉果
- 七月一枝花有哪些功效和作用
- 中国多少个省份和自治区