1、鸡蛋在蒸大约要蒸15分钟左右才会熟 ， 时间不能太长 ， 不然会导致鸡蛋在蒸的过程中变老 ， 降低食用价值 。
【鸡蛋一般蒸多长时间就熟了】2、蒸鸡蛋笔比较简单 ， 只要在蒸的时候把鸡蛋和水按照1：1.5的比例混合在一起 ， 最后加入适量的盐搅拌均匀放入锅中蒸就可以了 ， 味道十分嫩滑 。
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