1、主料:枸杞叶100克、猪肝30克、瘦肉40克 。
2、辅料:盐适量、生姜四片、香油几滴、鸡精一点点、米酒几滴 。
3、买回来新鲜的枸杞叶,把叶子都摘下来,摘完就清洗干净,滤干水 。
4、把猪肝瘦肉切丝或切片,放入一点盐,米酒,生姜腌制一会儿 。
5、锅里放水煮开,放入瘦肉,用筷子划开,不要弄成一团 。
【新鲜枸杞叶如何做汤美味好喝】6、然后把枸杞叶加入,放盐,鸡精,香油,调好味道就可以了
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