1、食材：新鲜玉米一穗、生粉小半勺 。
2、将新鲜玉米剥去皮 ， 摘干净须子 ， 粘玉米、甜玉米、普通玉米都可以的 。
3、用刀削到盆里 。或者用擦刀擦 。
4、锅中加水 ， 烧开 。将玉米碎粒倒进去煮 。
5、取小半勺生粉 ， 加水调和成稀糊 。
6、再次开锅后 ， 倒入稀面糊 。
7、大火烧开 ， 期间不断搅动 ， 以免粘锅 。
【如何做鲜玉米粥】8、熬好拉关火 ， 闷五六分钟 。现在用汤勺舀到碗里 。
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